Atelier Cuisine _ PETIT DÉJEUNER & BRUNCH 15.11

15.11.2025 . 14h - 17h

ATELIER SECRET D’ASSAISONNEMENT & LÉGUMES DE SAISON

De la contraction de l'anglais "breakfast" et "lunch", le brunch est un repas mi sucré - mi salé, mi petit-déjeuner - mi déjeuner… Les brunchs sont surtout de véritables moments de partage et de convivialité ! Dans cet atelier nous aborderons les recettes qui ont fait la réputation de nos petits-déjeuners et brunch. Toujours vegan et sans gluten !

Recettes réalisées :

• Gaufre de légumes chataigne, sarrasin

• Brouillade de tofu

• Banana Bread

• Granola

• Energy Balls

• Porridge Chia

Nos ateliers cuisine sont un subtil mélange de techniques culinaires et d'informations nutritionnelles pour reproduire nos recettes chez vous en autonomie tout en y ajoutant votre touche créative.

Pensez à apporter un tablier, un stylo pour prendre des notes et des contenants de tailles différentes pour repartir avec vos réalisations.

!!! Attention, nos ateliers se déroulent à présent dans notre laboratoire de cuisine, qui se situe dans le quartier Près d'Arènes. L'adresse vous sera donnée post inscription.

Tarif de l'atelier : 90€

-> 30€ d'acompte à régler lors de l'inscription en ligne.

Paiement du solde → 60€ à régler sur place en espèces, chèque ou wero